Restaurant
El Restaurant Sa Punta els ofereix una gran selecció de la millor cuina empordanesa de temporada.
Sopar Maridat amb Bodegas Trobat
Pots venir fer un sopar especial o pots sopar i quedar-te a dormir (Mira les nostres propostes).
La cuina del Restaurant Sa Punta disposa d’una cuidada carta de tradició marinera dirigida per Jaume Font i basada en els productes frescos de la Costa Brava. És el lloc perfecte per gaudir dels excel·lents arrossos, peixos i mariscs, carns, verdures autòctones i del celler selecte de vins i caves.
LA NOSTRA TAPA DEL DIA ( amb anxova)
Cava Celler Trobat brut nature,roast
AMANIDA DE MAR I MUNTANYA AMB VINAGRETA DE MÚSIC I BROTS VERDS
Cava Celler Trobat brut nature, rosat
CANELÓ D´ÀNEC AMB CREMA DE FOIE GRAS TRUFADA
Vinya Noble reserva 2014
SUPREMA DE PEIX DE LA NOSTRA COSTA AL VI BLANC DE L’ EMPORDÀ
SOBRE UN LLIT D´ARRÒS DE PALS
Vinya noble blanc chardonay 2018
JARRET DE VEDELLA DE GIRONA ROSTIDA A L’ANTIGA I LA SEVA GUARNICIÓ
Cava Celler Trobat reserva brut nature
SORBET DE MAGRANA EN COPA AL VI DOLÇ DE L’EMPORDÀ
BRIOIX FARCIT DE POMA DEL MONTGRÍ AMB GELAT DE VI DOLÇ DE L’EMPORDÀ
Garnatxa de L’Empordà
********
Aigües minerals, cafès i Petits fours
PREU MENÚ: 60€
Per reservar taula, al 972 63 64 10
Propietari i coordinador de cuina
Jaume Font
Jaume Font és propietari del restaurant Sa Punta, amb una gran experiència culinària de més de 40 anys com a cap de cuina a diferents llocs reconeguts, tant per la premsa nacional com internacional. Apareix a gairebé totes les guies gastronòmiques del país.
Té el suport laboral d’un cuiner excel·lent, Ivan Beumala, que porta 10 anys a la cuina del Sa Punta amb el Jaume i amb una experiència laboral molt reconeguda, treballant a diferents llocs de renom de França i Catalunya.
Carta de vins i caves
L’oferta de vins és generosa i àmplia, amb blancs, negres francesos i espanyols, així com els millors xampanys i caves. Disposem d’una àmplia gamma de referències i destil·lats.
Reservar taula
El nostre restaurant obre tot l’any oferint un servei de dinar i un de sopar.
Per oferir un millor servei als nostres clients, les reserves de més de 8 persones s’han de realitzar trucant al +34 972 636 410 o al +34 972 667 376.
Al formulari de reserva hi ha una zona específica per a observacions, que ens facilitarà poder atendre les vostres preferències i oferir un servei adequat a les vostres necessitats.