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QUESOS

PLATO DE QUESOS DE PROXIMIDAD 14.00

POSTRES DE TEMPORADA

CREMOSO DE RECUIT DE ULLASTRET, HIGOS CONFITADOS Y HELADO DE FRUTOS SECOS        10.00

* ROLL CAKE DE TE VERDE,CREMA DE VAINILLA Y MELOCOTÓN        10.00

DIGESTIVO DE PIÑA, TARTAR DE MANGO Y SORBETE DE COCO        10.00

* TATIN DE MANZANA DEL MONTGRI CON GALLETA SABLÉ Y HELADO DE VAINILLA BORBON        10.00

ESPUMA DE CREMA CATALANA,GALLETA DE CRUMBLE Y CITRICOS        10.00

CHEESE CAKE CON CREMA DE TOFFEE Y HELADO DE GALLETA LOTUS        10.00

NUESTRAS TEXTURAS DE CHOCOLATE VALRHONA        10.00

MEDIA RACIÓN: 7,00 €

POSTRES TEMPLADOS Y CALIENTES

 

* XUIXO DE MANZANA CON SORBETE DE LIMÓN Y ALBAHACA       12.00

* “FINANCIER” DE ALMENDRA CON CREMA Y HELADO DE VAINILLA       12.00

BABÁ TROPICAL CON SORBETE DE MANDARINA       12.00

* COULANT DE ALMENDRA CON CORAZÓN DE CHOCOLATE GUANAJA Y SU HELADO       12.00

 TAPS FLAMBEADOS AL PERFUME DE CANELA,CAFE Y SU HELADO       12.00

 CREPES FLAMBEADOS AL CARAMELO,PERFUME DE NARANJA Y HELADO DE VAINILLA       12.00

MEDIA RACIÓN: 9,00 €, EXCEPTO LOS SEÑALADOS CON  *

IVA INCLUIDO

SI USTED TIENE ALGUNA INTOLERANCIA ALIMENTARIA O SI LO DESEA, LE PODEMOS EXPLICAR LA COMPOSICIÓN DEL PLATO